礼仪培训——服务从微笑开始

来源:发布日期:2021/3/23

     为了更好的提升服务水平,3月15日安徽皖宣餐饮管理有限公司开展了一次礼仪培训和美妆培训,各项目项目经理和服务人员都参加了培训。

     礼仪培训从微笑开始,站姿、端拿递送、方向指引等方面进行了细致的学习,以提升餐饮客服人员整体的良好精神面貌。

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     微笑是一种不分国界的通用语言,能直观体现一个人的热情、修养、魅力。微笑在服务行业中起着不可忽视的作用,“服务至上”是从微笑开始。我们该如何微笑呢?嘴角微翘,嘴唇微启,表情自然,甜美亲切。有了这样的微笑,就给顾客留下了平易近人的印象。

      端庄而不失优雅的站姿可以给顾客留下美好的第一印象。如何站立才算是标准的站姿呢?老师带领我们学习战立。站立时挺胸收腹、两肩平衡、收下颚、目视前方,身体自然挺直,面带微笑,双手交叉相握,右手叠放在左手之上,左脚靠在右脚内侧,呈“丁”字形。

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     除了微笑、站姿、端拿递送、方向指引等方面进行了培训还有礼貌用语,上汤上菜的要求等方面也做了培训。

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      在服务中仪容仪表也是重要的组成环节,是代表着对顾客的尊重和员工良好面貌的体现。这次皖宣公司还重点对如何化妆进行了培训。老师亲自为大家示范如何化出一个清新秀丽的妆容。

      此次服务礼仪培训的开展,旨在进一步提升服务岗位职业素养,提升服务标准化水平。

      服务礼仪贯穿于日常生活中待人接物的方方面面,参加培训的员工都表示在此次培训中受益匪浅,并将以此为起点,将文明礼仪内化为自觉意识和行动,内提素质,外塑形象,彰显公司的良好精神风貌。


 
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